- Kontrollrutiner viser funn av Listeria i maskinen som lager salatkjøttet på fabrikken, og kunder som har kjøpt dette produktet bes om å kaste varen. Kunden vil få ny vare eller pengene tilbake, sier kvalitetssjef Martina Rabsch i REMA 1000.
Listeria kan være helsefarlig for utsatte risikogrupper med nedsatt immunforsvar (gravide, eldre, barn).
- Vi ser svært alvorlig på dette, vi har siden 2013 totalrenovert produksjonslokalene og innførte nytt kontrollsystem – men går nå gjennom alle rutiner på nytt. Vårt viktigste fokus er trygg mat til forbruker, sier kvalitetssjefen.
Det er tatt prøver av alle maskiner og miljø på fabrikken, og funnet av Listeria er kun knyttet til maskinen som produserer salatkjøtt. Mattilsynet er varslet.
Kontaktperson:
Kommunikasjonsdirektør Mette Fossum Beyer, 95 06 00 52 mette.fossum.beyer@rema.no
Kvalitetssjef Martina Rabsch, 90 74 39 35 martina.rabsch@rema.no