Spekeloftet
Handel · Brands
Spekeloftet - lokale oppskrifter og tradisjonelt håndverk. Spekeloftets målsetning er å gjøre kunden fornøyd, derfor har de alle sitt fokus på håndverk og kvalitet.
Filosofi
Årets Ladejarl er en hederspris som gis til et enkeltmenneske som utmerker seg gjennom verdibasert ledelse og arbeid. Prisen deles ut årlig på Lade...
Om oss
Skap verdi med oss
Våre selskaper
Verdibasert
no
LADE GAARD
ÅRETS LADEJARL
Contact
Press/Media
Go back
Handel · Brands
Spekeloftet - lokale oppskrifter og tradisjonelt håndverk. Spekeloftets målsetning er å gjøre kunden fornøyd, derfor har de alle sitt fokus på håndverk og kvalitet.
Spekeloftet er en lokal virksomhet fra fjellbygda Hemsedal, som ble etablert av Jan Gyllensten og Ola Venås i 1991. Den lille bedriften produserer spekemat basert på lokale oppskrifter og tradisjonelle håndverksmetoder.
Alle Spekeloftets produkter skal spekes i naturlig fjelluft og være tuftet på tradisjonelt håndverk samt god og trygg matsikkerhet. I motsetning til våre større konkurrenter, herder vi alle våre produkter etter den gamle og tradisjonsrike måten. Produktet henges inn i tørkeloftet hvor frisk fjelluft hentes inn og gjør jobben / herdingen. Dette er grunnen til at vi kan si «Naturlig fjelltørket spekemat», «lufta modnar, og lufta krydrar», samt «Når været vil e kjøttet klart».
Herding har i tusenvis av år vært den mest brukte metoden for kjøttkonservering. Spekeloftet har, helt siden oppstarten, holdt liv i den gamle tradisjonen. Beliggenheten i fjellene mellom øst og vest, skaper gode forhold for å herde kjøtt. Det kjennes på smaken og synes på suksessen.
I 2010 overtok REMA Industrier AS Gyllenstens eierandel i selskapet. Det har medført at Spekeloftet har fått fast plass i kjøledisken i alle REMA 1000-butikker.
Spekeloftet er den leverandøren i landet med størst mangfold innenfor pinnekjøtt, og produserer det meste innen segmentert spekemat. Også fenalår, spekepølser og ulike varianter av spekeskinke er å finne i sortimentet.
Selskapet jobber hele tiden med å utvikle nye, smakfulle produkter. Den neste produktlansering fra Spekeloftet vil bestå av en serie pålegg av ulike typer spekemat, som tørket elgkjøtt, hjortekjøtt og svinenakke.
Spekeloftets kundeløfte er trygghet, kvalitet og smak, og at kundene skal oppleve at de får de beste produktene når de kjøper noe fra Spekeloftet.
View all Retail Real Estate |
Other |
Norway Sweden Denmark Finland |
Estonia Lithuania Latvia All |
OUR VALUES
Om oss
REITAN AS
VÅR FILOSOFI
VÅRE VERDIER
VÅRE EIERE
ÅRSRESULTATER
Åpenhetsloven
Skap verdi med oss
BLI FRANCHISETAKER
STERK KULTUR
KARRIEREMULIGHETER
KRAFTEN I EIERSKAP OG EGENINTERESSE
Våre selskaper
Reitan Retail
Reitan Eiendom
Reitan Kapital
Verdibasert
VÅRE HISTORIER
Årets Ladejarl